Markus Chef's Kitchen
Markus Chef's Kitchen bij San Lorenzo is een geweldige plek om in de open lucht te dineren, weg van de drukte. Chef Mark Gelman en zijn koks maken gerechten met traditionele Ibiza recepten en van de beste lokale producten, die elke ochtend vers worden geselecteerd. Omdat Gelman oorspronkelijk uit Israël is proef je ook subtiele invloeden uit het Midden-Oosten.
De gerechten worden geïnspireerd door wat er op dat moment vers is, waardoor een menu ontstaat dat altijd nieuw is.
Wel even telefonisch reserveren op: +34649782223