Putumayo
Menu: Surinaams
Surinaams eten op Ibiza? Dan moet je echt naar Putumayo, net boven San Antonio.
Op de weg van San Antonio richting Santa Agnes (PM-812) de rotonde driekwart nemen naar Cala Gracio en daarna de borden Putumayo volgen. De gevel heeft wandschilderingen van pop legenden zoals Amy Winehouse en Ray Charles en het interieur is bont gekleurd, met tijgerprints en draperieën. Eten doe je in de gezellige tuin onder de druivenranken.
We praten met de eigenaresse Julie Hari, een spontane, flamboyante vrouw, met een Rotterdamse “grote mond maar met een klein hartje”. Ze is half Engels, half Surinaams. Samen met haar man Peter zijn ze 5 jaar geleden naar Ibiza vertrokken en zijn ze dit restaurant in 2016 begonnen.
Naast het echte Surinaamse eten zoals Roti, Moksimeti, Pom en Okersoep (inclusief huisgemaakte Sambal van Madame Jeanette pepers) staat Putumayo ook bekend om z’n live muziek zoals Nederlandse volkszangers of Spaanse flamenco. Een wekelijks optredend artiest is Gipsy Moreno, de ex-hoofdzanger van de legendarische band The Gipsy Kings. Hij brengt nog steeds, nu samen met zijn zoon op de gitaar, hits ten gehore zoals Bamboleo en Djobi Djoba.
Op de Facebook-pagina van Putumayo kun je het programma lezen, bijvoorbeeld wanneer ze Roti of een BBQ met DJ’s hebben.
Tel: +31 620139192
