Luxe chefs Alex & Sergio

Uit eten op Ibiza is een geweldige ervaring, maar genieten van een geheel verzorgde culinaire middag of avond in de comfort van uw villa is nog veel leuker!

Luxe catering service

Alex & Sergio zijn al ruim 15 jaar partners. Kwaliteit en luxe staan hoog in het vaandel. Zo heeft u onder andere de mogelijkheid om een volledige service staff in te huren. U kunt samen met Alex uw ideeën voor het diner bespreken of een volledig door de chef samengesteld menu ontvangen.

 

Verschillende menu opties

Ieder seizoen brengen de chefs nieuwe menu’s uit. Mocht je deze willen zien neem dan contact met ons op via onderstaand formulier.

private villa chef ibiza

Diner opties

Standaard diner

Wij sturen u van te voren verschillende menu opties per email. Afhankelijk van uw keuze zal dit doorgaans liggen tussen €55,- en €110,- per persoon. Dit is inclusief de producten, de bereiding en de schoonmaak. Als extra optie kunt u ervoor kiezen om bediening in te huren. De kosten hiervan bedragen €25,- per ober.

Sushibar

U kunt ook kiezen voor een sushibar op lokatie. De prijzen per sushi zijn als volgt:

  • €2,- voor basic sushi (Nigiri, makis, uramakis, met als vulling tonijn, zalm, witvis, avocado, garnaal en krab)
  • €2,50,- voor speciale vullingen als zaden, noten, kaviaar, kazen en crèmes.
  • €3,- voor fusion sushi, lokale producten gecombineerd met Japanse producten

De minimale afname is 125 stuks. Wij raden aan om tenminste 12 items per persoon te bestellen.

Live sushi

U kunt ervoor kiezen om een chef de sushi live te laten bereiden. De extra kosten hiervan zijn €150,-.

Ibicenco ham

Een erg leuke extra tijdens uw lunch of diner is een traditionele Ibicenco ham. Een professional komt op locatie uw ham snijden. Prijzen hiervoor beginnen bij €190,- voor een standaard kwaliteits ham. Deze weegt tussen de 7,5 en 8,5 kilo. De snijder en de materialen zitten bij de prijs inbegrepen.

Vraag direct aan:

Samenvatting

  • Luxe catering, bediening mogelijk
  • Ontbijt prijzen tussen de €28,- en €35,-
  • Diner opties tussen de €55,- en €110,-
  • Veel verschillende menu opties