Cas Gasi

Prijs:
Menu: Ecologische boerderij

Cas Gasi is een finca-restaurant, vlakbij Santa Gertrudis, waar iedere ochtend enorme hoeveelheden biologische producten van omliggende boerderijen arriveren, om in de keuken tot een geweldig menu samengesteld te worden. De vis is dezelfde ochtend vers gevangen en het gecertificeerd vlees is echt van topkwaliteit. De verse eieren komen van eigen gehouden scharrelkippen en vanuit hun boomgaarden komen vers geplukte sinaasappelen, vijgen en pruimen. Ook maken zij hun eigen koudgeperste olijfolie, heerlijke jams en chutneys en gedroogd fruit.

Verser dan vers is het motto van Cas Gasi. Wel even reserveren!

Tel: +34971197700