Babylon Beach
Babylon Beach is gelegen aan een klein baaitje in Santa Eularia. Nog net niet gegrepen door het massatoerisme maar toch populair in het seizoen. Een leuk restaurant met een heerlijk terras- en zonnebedden.
Restaurant
Binnen in het restaurant gedeelte is het een gezellige afwisseling van gebruikt en modern hout. Het geheel geeft een erg open en uitnodigende indruk. Dat één van de eigenaren een interieurontwerp achtergrond heeft, is zeker te merken.
Babylon is redelijk aan de prijs. De kwaliteit van het eten is prima maar je betaalt vooral voor de locatie. Het vlees is afkomstig van Ca'n Pere Mussona, Ibiza's eerste gecertificeerde biologische vleesboederij. Biefstukken komen van 250 tot 750 gram! Deze worden klaar gemaakt op een INKA oven / bbq, op echte kolen. Wij raden zeker aan dit een keer te proberen. Er zijn echter ook pizza's en hamburgers te bestellen. De home made ijsjes (op stokjes) zijn ook erg lekker.
Tijdens het seizoen is dit ook een goede plek om te ontbijten. Alle ingredienten komen van het eiland zelf. Van Engels ontbijt tot een meer gezonde homemade granola met açai.
Ontbijt (in het seizoen) begint vanaf 8:00 uur en gaat over in een lunch tot 16:00. Voor het diner kunt u van 10:00 tot 22:00 bij Babylon terecht.
Kinderen
Voor de kinderen is dit ook een fijne plek. Er is een speeltuintje aanwezig en de hamburgers van het menu gaan er goed in. Ook leuk voor de kids om via het trappetje naar beneden te lopen en van de ponton te springen.
Buitengedeelte
Buiten kun je gebruik maken van de zitzakken en ligbedden. Een perfecte plek voor cocktails en snackjes. Lunchen doe je op het semi-overdekte terras met uitzicht op zee. Als je hier gaat lunchen betaal je overigens niet voor de strandbedden. Kom je alleen een drankje doen, dan is er helaas wel een fee. Wil je een verfrissende duik maken? Spring dan van de ponton die hier in het water ligt. Ook zijn er een aantal kayaks te huur.
Tel: +34 971 33 21 81
