Tour door wijngaard Sa Cova

Tour door wijngaard Sa Cova
Pagina Inhoud
    Add a header to begin generating the table of contents

    Afgelopen zaterdag hebben wij een rondleiding gehad bij de wijngaarden van Sa Cova. Het is de oudste wijnmakerij (bodega) van Ibiza. Het perceel is gelegen in de campo van San Mateu. Wij werden hartelijk ontvangen door Juan, de eigenaar, die samen met zijn dochter en schoonzoon het bedrijf runt.

    Tour door wijngaard Sa Cova
    Tour door wijngaard Sa Cova
    Villa van de maand

    Villa van de week: Casa Tranquila

    Nu met 15% korting

    Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust. 


    Sa Cova is gestart als een uit de hand gelopen hobby. Juan heeft een enorme passie voor wijnen en startte in 1990 met het commercieel produceren van wijn.

    Anders dan je misschien zou vermoeden heeft Ibiza een lange geschiedenis van wijnproductie dat terug dateert tot de Feniciërs, zo’n 700 jaar voor Christus. Halverwege de 19e eeuw, toen druifluis de wijnproductie in Europa platlegde, bleef Ibiza lang gespaard door zijn afgelegen ligging. Toen de rest van Europa de ziekte al weer te boven was, arriveerde deze pas in de jaren 30 op Ibiza. Dit betekende het einde van de wijnproductie op het eiland.

    Tour door wijngaard Sa Cova
    Tour door wijngaard Sa Cova
    Tour door wijngaard Sa Cova
    Tour door wijngaard Sa Cova

    Aanbevolen Ibiza Villa’s 

    8
    4
    4
    280 m2
    1 km strand
    10
    5
    5
    300 m2
    0.75 km strand
    Buiten keuken
    3x per week 4 uur schoonmaak, en linnen en handdoekenwissel.
    10
    5
    8
    500 m2
    1.6 km strand
    6x p.w. 6 uur schoonmaak

    Hierna is er tijden lang geen wijn meer verbouwd totdat Juan deze traditie nieuw leven heeft in geblazen.

    Na wat informatie gekregen te hebben en een tour door de bodega werd het tijd om de wijnen te proeven. Juan toverde kaasjes en glazen tevoorschijn en we zochten het (nog steeds) warme oktoberzonnetje op. Sa Cova maakt 5 verschillende wijnen. De wijn is vooral terug te vinden op het eiland, maar wordt ook kleinschalig naar Duitsland geëxporteerd.

    Tour door wijngaard Sa Cova

    Boot Verhuur & Autoverhuur Ibiza

    Dankzij onze lokale kennis bieden we naast sfeervolle huizen ook boot- en autoverhuur aan. Verken Ibiza’s baaitjes vanaf het water of zijn wegen in stijl.

    auto verhuur ibiza
    boot huren ibiza
    La goletta boot huren ibiza
    auto verhuur ibiza
    Tour door wijngaard Sa Cova
    Tour door wijngaard Sa Cova

    Je kan het hele jaar door wijn komen proeven en lekkere lokale hapjes eten bij Juan. Wij kunnen het aanraden! Kom je met een grote groep, dan adviseren we van te voren even een afspraak te maken.

    Populaire Artikelen

    Moet ik euro's meenemen naar Ibiza

    Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza?

    Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza? Ibiza is in trek bij zowel feestgangers als liefhebbers van natuur en cultuur. Voor bezoekers die binnenkort vertrekken en zich afvragen of zij euro’s moeten meenemen is het antwoord: ja. Ibiza is onderdeel van Spanje en daarmee van de Europese Unie, dus is de officiële valuta op Ibiza de

    Lees Verder »
    Hoeveel geld moet ik meenemen naar Ibiza voor een week

    Hoeveel geld moet ik meenemen naar Ibiza voor een week?

    Vakantiebudget voor een weekje Ibiza Wat kost een weekje vakantie op Ibiza, vraag je je misschien af. Het antwoord hangt sterk af van wat je allemaal wilt doen op het eiland. Over het algemeen zou je genoeg moeten hebben aan een budget van ongeveer €100 tot €150 per dag voor je accommodatie, maaltijden en eventueel

    Lees Verder »
    Wat eten mensen op Formentera

    Wat eten mensen op Formentera?

    Wat eten mensen op Formentera? Formentera, een pittoresk eiland in de Balearen vlakbij Ibiza, staat niet alleen bekend om zijn adembenemende stranden en ongerepte natuurschoon, maar ook om zijn rijke culinaire tradities. Op dit kleine eiland kun je allerlei heerlijke Mediterraanse gerechten eten, die vaak bestaan uit verse zeevruchten, zoals gambas, langostas (kreeften) en verschillende

    Lees Verder »
    Wat drinken ze op Ibiza

    Wat drinken ze op Ibiza?

    Op het zonovergoten eiland Ibiza wordt van alles gedronken, van verfrissende cocktails tot lokale wijnen. Een drankje dat bij locals en bezoekers heel geliefd is, is de ‘Hierbas Ibicencas’: een kruidenlikeur die gemaakt wordt met verschillende kruiden van het eiland. Dit traditionele drankje wordt meestal na de maaltijd gedronken. Naast de Hierbas Ibencicas zijn ook

    Lees Verder »
    Scroll naar boven

    San Miguel Ibiza