Afgelopen zaterdag hebben wij een rondleiding gehad bij de wijngaarden van Sa Cova. Het is de oudste wijnmakerij (bodega) van Ibiza. Het perceel is gelegen in de campo van San Mateu. Wij werden hartelijk ontvangen door Juan, de eigenaar, die samen met zijn dochter en schoonzoon het bedrijf runt.
Villa van de week: Casa Tranquila
Nu met 15% korting
Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust.
Sa Cova is gestart als een uit de hand gelopen hobby. Juan heeft een enorme passie voor wijnen en startte in 1990 met het commercieel produceren van wijn.
Anders dan je misschien zou vermoeden heeft Ibiza een lange geschiedenis van wijnproductie dat terug dateert tot de Feniciërs, zo’n 700 jaar voor Christus. Halverwege de 19e eeuw, toen druifluis de wijnproductie in Europa platlegde, bleef Ibiza lang gespaard door zijn afgelegen ligging. Toen de rest van Europa de ziekte al weer te boven was, arriveerde deze pas in de jaren 30 op Ibiza. Dit betekende het einde van de wijnproductie op het eiland.
Aanbevolen Ibiza Villa’s
Hierna is er tijden lang geen wijn meer verbouwd totdat Juan deze traditie nieuw leven heeft in geblazen.
Na wat informatie gekregen te hebben en een tour door de bodega werd het tijd om de wijnen te proeven. Juan toverde kaasjes en glazen tevoorschijn en we zochten het (nog steeds) warme oktoberzonnetje op. Sa Cova maakt 5 verschillende wijnen. De wijn is vooral terug te vinden op het eiland, maar wordt ook kleinschalig naar Duitsland geëxporteerd.
Boot Verhuur & Autoverhuur Ibiza
Dankzij onze lokale kennis bieden we naast sfeervolle huizen ook boot- en autoverhuur aan. Verken Ibiza’s baaitjes vanaf het water of zijn wegen in stijl.
Je kan het hele jaar door wijn komen proeven en lekkere lokale hapjes eten bij Juan. Wij kunnen het aanraden! Kom je met een grote groep, dan adviseren we van te voren even een afspraak te maken.
Populaire Artikelen
Wat te doen ibiza stad?
Ibiza-stad, het kloppende hart van het prachtige eiland, is een ware schatkamer vol cultuur, geschiedenis en levendige activiteiten. Gelegen aan de oostkust van Ibiza, biedt deze stad een perfecte mix van oud en nieuw. Hier vormt het historische Dalt Vila (de oude stad) een prachtig contrast met het bruisende moderne leven, inclusief de luxe jachten
Wat kost een taxi op ibiza?
Op het prachtige eiland Ibiza, bekend om zijn adembenemende stranden en levendige nachtleven, is reizen per taxi een populaire keuze voor zowel toeristen als locals. Je vindt de taxistandplaatsen op de luchthaven en in alle steden en resorts. De kosten van een taxirit op Ibiza kunnen sterk variëren, afhankelijk van verschillende factoren, zoals de ritafstand,
Is Ibiza een land?
Ibiza, een populaire vakantiebestemming in de Middellandse Zee, maakt deel uit van de Balearen, een eilandenarchipel die tot Spanje behoort. De Catalaanse naam is Eivissa. Ibiza geniet wereldwijd faam als vakantieparadijs, maar is geen onafhankelijk land, maar een autonome regio van Spanje. Vakantiegangers kennen dit Spaanse eiland vooral vanwege zijn bruisende nachtleven, prachtige stranden zoals
Hoeveel kost 5 dagen Ibiza?
Als je 5 dagen op vakantie wilt naar het prachtige eiland Ibiza, is het belangrijk om te weten wat de verwachte kosten ongeveer zullen zijn. Het gaat dan om je accommodatie, etentjes, drankjes, entertainment, bezoeken aan bezienswaardigheden en kosten van vervoer op het eiland. De kosten van een 5-daags verblijf zijn sterk afhankelijk van het