Ga naar de inhoud 
L Apero Ibiza
Menu: Franse keuken
L´Apero (Frans voor aperitief) van de oude eigenaren van het Franse restaurant Pastis, wat in 2019 helaas moest sluiten, omdat de huurbaas de huur verdubbelde. De bekende Pastis-gezichten sommelier Martin, chef Armel en zijn Braziliaanse vrouw en tevens de host Giselle zijn nu op een andere plek in het hart van Ibiza geopend met een Franse “kantine”. De prijzen zijn een stuk lager als bij Pastis en de sfeer is ongedwongen. De muziek kan soms hard staan met een rumoerige crowd, maar het kan ook zo gebeuren dat de klanten spontaan op tafels staan te dansen en het een intiem, gek feestje wordt.
Je moet wel een boergondier zijn en van vlees, kaas en room houden, want er zijn weinig vis of vegetarische opties. Typisch wat je van Frans bistro-eten verwacht, rijk en vol van smaak.
Open van maandag tot zaterdag 20.00 – 02.00 uur en in de zomer ook voor lunch geopend met een leuk dagmenu.
Zaterdagavond hebben ze soms een Raclette-avond (gesmolten kaas en worstjes) met een all-you-can-eat buffet voor € 20 per persoon.
Omdat ze op maar 20 tafeltjes hebben (inclusief het buitenterras) moet je wel even reserveren: +34 665 533 388
Villa’s in zuidelijk Ibiza
Villa van de week: Casa Tranquila
Nu met 15% korting
Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust.
Aanbevolen Ibiza Villa’s
Populaire Artikelen
Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza?
Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza? Ibiza is in trek bij zowel feestgangers als liefhebbers van natuur en cultuur. Voor bezoekers die binnenkort vertrekken en zich afvragen of zij euro’s moeten meenemen is het antwoord: ja. Ibiza is onderdeel van Spanje en daarmee van de Europese Unie, dus is de officiële valuta op Ibiza de
Wat eten mensen op Formentera?
Wat eten mensen op Formentera? Formentera, een pittoresk eiland in de Balearen vlakbij Ibiza, staat niet alleen bekend om zijn adembenemende stranden en ongerepte natuurschoon, maar ook om zijn rijke culinaire tradities. Op dit kleine eiland kun je allerlei heerlijke Mediterraanse gerechten eten, die vaak bestaan uit verse zeevruchten, zoals gambas, langostas (kreeften) en verschillende
Wat drinken ze op Ibiza?
Op het zonovergoten eiland Ibiza wordt van alles gedronken, van verfrissende cocktails tot lokale wijnen. Een drankje dat bij locals en bezoekers heel geliefd is, is de ‘Hierbas Ibicencas’: een kruidenlikeur die gemaakt wordt met verschillende kruiden van het eiland. Dit traditionele drankje wordt meestal na de maaltijd gedronken. Naast de Hierbas Ibencicas zijn ook
Wat voor mensen gaan naar Ibiza?
Ibiza trekt een heel divers publiek aan, van over de hele wereld. Dat varieert van feestgangers, die voor de beroemde nachtclubs en mega-feesten komen tot en met natuurliefhebbers en rustzoekers! Van de hippiemarkten in het noorden tot de luxe hotels en prachtige stranden zoals Cala Comte en Cala d’Hort: biedt Ibiza voor elk wat wils. Onder de
