olijfolie productie

Van 8 oktober tot 8 november is de vierde editie van “Gastrojornadas” gaande. Een terugkomend herfst evenement waarbij traditionele recepten en lokale ingrediënten centraal staan. Denk hierbij aan gerechten als “bullit de peix” (vispot) en “frita de mantanzas” (varkensgerecht). Ongeveer 40 restaurants doen mee en zetten hun beste gastronomische menu voor slechts 20 euro op […]