Ga naar de inhoud 
Van 8 oktober tot 8 november is de vierde editie van “Gastrojornadas” gaande. Een terugkomend herfst evenement waarbij traditionele recepten en lokale ingrediënten centraal staan. Denk hierbij aan gerechten als “bullit de peix” (vispot) en “frita de mantanzas” (varkensgerecht).
Ongeveer 40 restaurants doen mee en zetten hun beste gastronomische menu voor slechts 20 euro op tafel. Het menu bestaat altijd uit een voorgerecht, hoofdgerecht en een dessert. De wijn staat los van de menu prijs. Tapas zijn 5 euro en inclusief een drankje. Absoluut goede prijzen!
Let op! Het menu is niet altijd aanwezig. Klik op de PDF onderaan deze blog voor het restaurant van je keuze en te zien wanneer het menu bereid wordt.
Tijdens deze Gastro dagen heb je ook de kans om de chefs van de restaurants te ontmoeten.
Villa van de week: Casa Tranquila
Nu met 15% korting
Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust.
Wijnen en likeuren
De wijnen en likeuren komen allemaal van het eiland zelf. Ibiza heeft een aantal wijnvelden en er wordt zelfs lokaal bier gebrouwd. Uiteraard zal je vrijwel overal een Hierbas Ibicencas ontvangen. Afgelopen jaar hebben wij een tour gedaan door de wijngaarden van Sa Cova. Lees maar daarover hier.
Aanbevolen Ibiza Villa’s
Bezoeken olijfolie molens
Op 17 en 24 oktober kun je een kijkje nemen in de keuken hoe lokale producten gemaakt worden. Altijd al benieuwd geweest hoe olijfolie gemaakt wordt? Neem dan een kijkje bij de olie molens van Can Miquel Gusach en Joan Benet. Hier kun je alle verschillende smaken olijfolie van het eiland proberen. Wil je hieraan deelnemen? Mail dan op gastrojornadasibiza@gmail.com
Boot Verhuur & Autoverhuur Ibiza
Dankzij onze lokale kennis bieden we naast sfeervolle huizen ook boot- en autoverhuur aan. Verken Ibiza’s baaitjes vanaf het water of zijn wegen in stijl.
Deelnemende restaurants
Een klein overzicht van deelnemende restaurants:
Sa Brisa, Atzaro Beach, Sa Carboneria, Ca N’Alfredo, Aubergine en Can Berri Vell.
Een compleet overzicht vindt je op de website van het bureau van toerisme.
Populaire Artikelen
Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza?
Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza? Ibiza is in trek bij zowel feestgangers als liefhebbers van natuur en cultuur. Voor bezoekers die binnenkort vertrekken en zich afvragen of zij euro’s moeten meenemen is het antwoord: ja. Ibiza is onderdeel van Spanje en daarmee van de Europese Unie, dus is de officiële valuta op Ibiza de
Hoeveel geld moet ik meenemen naar Ibiza voor een week?
Vakantiebudget voor een weekje Ibiza Wat kost een weekje vakantie op Ibiza, vraag je je misschien af. Het antwoord hangt sterk af van wat je allemaal wilt doen op het eiland. Over het algemeen zou je genoeg moeten hebben aan een budget van ongeveer €100 tot €150 per dag voor je accommodatie, maaltijden en eventueel
Wat eten mensen op Formentera?
Wat eten mensen op Formentera? Formentera, een pittoresk eiland in de Balearen vlakbij Ibiza, staat niet alleen bekend om zijn adembenemende stranden en ongerepte natuurschoon, maar ook om zijn rijke culinaire tradities. Op dit kleine eiland kun je allerlei heerlijke Mediterraanse gerechten eten, die vaak bestaan uit verse zeevruchten, zoals gambas, langostas (kreeften) en verschillende
Wat drinken ze op Ibiza?
Op het zonovergoten eiland Ibiza wordt van alles gedronken, van verfrissende cocktails tot lokale wijnen. Een drankje dat bij locals en bezoekers heel geliefd is, is de ‘Hierbas Ibicencas’: een kruidenlikeur die gemaakt wordt met verschillende kruiden van het eiland. Dit traditionele drankje wordt meestal na de maaltijd gedronken. Naast de Hierbas Ibencicas zijn ook
