Juntos
In het hart van San Mateo vinden we het authentieke farm-to-table restaurant Juntos. In het Spaans betekent Juntos ‘samen’ en ook al zijn de ondernemers die vroeger getrouwd waren, niet meer samen, toch is dit nog steeds de kern van het restaurant. Het is een community-based project dat een regeneratieve boerderij, een restaurant en duurzame producten met elkaar verbindt.
De prachtige eeuwenoude boerderij is omgeven door een charmant terras. Duurzaamheid staat hoog in het vaandel bij Juntos. Alles wordt gebruikt van één product, een zero waste keuken. En alle ingrediënten op het menu komen van een nabijgelegen boerderij! Ga niet weg zonder de panisse te proberen. Een specialiteit uit de Provance gemaakt van kikkererwtenmeel.
Er is ook een boetiek waar je slow fashion kunt shoppen en andere artikelen die door de eigenaar Daunais zijn uitgezocht. Het is een hele ervaring om naar Juntos te gaan!
Adres: Cami del Pla, S/N, 07816 Sant Mateu d’Albarca, Balearen
Telefoon: +34 699 728 972
E-mail: bookings@juntosibiza.com
Website: juntosibiza.com
Instagram: @juntos_ibiza
Huizen in het westelijke deel van Ibiza
Villa van de week: Casa Tranquila
Nu met 15% korting
Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust.
Aanbevolen Ibiza Villa’s
Populaire Artikelen
Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza?
Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza? Ibiza is in trek bij zowel feestgangers als liefhebbers van natuur en cultuur. Voor bezoekers die binnenkort vertrekken en zich afvragen of zij euro’s moeten meenemen is het antwoord: ja. Ibiza is onderdeel van Spanje en daarmee van de Europese Unie, dus is de officiële valuta op Ibiza de
Wat eten mensen op Formentera?
Wat eten mensen op Formentera? Formentera, een pittoresk eiland in de Balearen vlakbij Ibiza, staat niet alleen bekend om zijn adembenemende stranden en ongerepte natuurschoon, maar ook om zijn rijke culinaire tradities. Op dit kleine eiland kun je allerlei heerlijke Mediterraanse gerechten eten, die vaak bestaan uit verse zeevruchten, zoals gambas, langostas (kreeften) en verschillende
Wat drinken ze op Ibiza?
Op het zonovergoten eiland Ibiza wordt van alles gedronken, van verfrissende cocktails tot lokale wijnen. Een drankje dat bij locals en bezoekers heel geliefd is, is de ‘Hierbas Ibicencas’: een kruidenlikeur die gemaakt wordt met verschillende kruiden van het eiland. Dit traditionele drankje wordt meestal na de maaltijd gedronken. Naast de Hierbas Ibencicas zijn ook
Wat voor mensen gaan naar Ibiza?
Ibiza trekt een heel divers publiek aan, van over de hele wereld. Dat varieert van feestgangers, die voor de beroemde nachtclubs en mega-feesten komen tot en met natuurliefhebbers en rustzoekers! Van de hippiemarkten in het noorden tot de luxe hotels en prachtige stranden zoals Cala Comte en Cala d’Hort: biedt Ibiza voor elk wat wils. Onder de
