Ga naar de inhoud 
Monkey
Nieuwe hotspot Monkey in Sant Antoni brengt Parijs naar Ibiza! Monkey is een zuster restaurant van ‘Monkey Pigalle’. Deze hotspot is chique en trendy, met meubels geïnspireerd op festivals, maar met een ontspannen sfeer van Tulum. Het restaurant ademt bohemien met de houten stoelen en mooie symbolen. Het hoogtepunt van het restaurant moet wel de top locatie zijn. Hier kun je werkelijk genieten van de mooiste zonsondergangen vanaf het heerlijke terras.
Monkey is een beetje een secret spot waar drie verschillende concepten te ontdekken zijn; het restaurant, de bar en de nachtclub. De menukaart van het restaurant biedt mediterrane gerechten die allemaal gemaakt zijn om te delen. Alle ingrediënten zijn ”farm to table”, en de gerechten veranderen met de seizoenen mee om alles zo vers mogelijk te houden. Naast de smaak is ook het uiterlijk to die for, de eenvoudigste gerechten zien eruit alsof u dineert in een Michelinster restaurant. Dit is allemaal te danken aan chef-koks Antony Faotto, Ben Janaud en David Janaud.
Bar
En dan is er het bargedeelte! Hier kunt je genieten van de meest bijzondere geselecteerde wijnen van biologisch-dynamische wijnboeren die hun kennis van generatie op generatie hebben doorgegeven. Er zijn meer dan 50 geselecteerde speciale wijnen uit heel Frankrijk. De selectie loopt van wit tot mousserend, dus er zit zeker iets bij naar jouw persoonlijke smaak! Naast wijn heeft Monkey ook de lekkerste cocktails.
Nachtclub
Last but not least, Monkey is ook een nachtclub waar Parijse Electro muziek de baai van Sant Antoni overneemt. De club is open van donderdag t/m zondag. Monkey’s club is geïnspireerd op het bekende Parijse concept ‘Aphrodizia’ en opent haar deuren voor internationale namen uit de electro muziek scene, zoals, Sebastien Léger, Roy Rosenfeld en Birds of Minds. Monkey’s motto: niets zien, niets zeggen en niets horen.
Ben je klaar voor een avondje uit?
Neem contact op met Monkey: +34 629 66 18 63
Heb je hulp nodig bij je reservering? Laat het ons weten en stuur een e-mail naar: service@huishurenibiza.nl
Huizen in het westelijke deel van Ibiza
Villa van de week: Casa Tranquila
Nu met 15% korting
Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust.
Aanbevolen Ibiza Villa’s
Populaire Artikelen
Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza?
Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza? Ibiza is in trek bij zowel feestgangers als liefhebbers van natuur en cultuur. Voor bezoekers die binnenkort vertrekken en zich afvragen of zij euro’s moeten meenemen is het antwoord: ja. Ibiza is onderdeel van Spanje en daarmee van de Europese Unie, dus is de officiële valuta op Ibiza de
Wat eten mensen op Formentera?
Wat eten mensen op Formentera? Formentera, een pittoresk eiland in de Balearen vlakbij Ibiza, staat niet alleen bekend om zijn adembenemende stranden en ongerepte natuurschoon, maar ook om zijn rijke culinaire tradities. Op dit kleine eiland kun je allerlei heerlijke Mediterraanse gerechten eten, die vaak bestaan uit verse zeevruchten, zoals gambas, langostas (kreeften) en verschillende
Wat drinken ze op Ibiza?
Op het zonovergoten eiland Ibiza wordt van alles gedronken, van verfrissende cocktails tot lokale wijnen. Een drankje dat bij locals en bezoekers heel geliefd is, is de ‘Hierbas Ibicencas’: een kruidenlikeur die gemaakt wordt met verschillende kruiden van het eiland. Dit traditionele drankje wordt meestal na de maaltijd gedronken. Naast de Hierbas Ibencicas zijn ook
Wat voor mensen gaan naar Ibiza?
Ibiza trekt een heel divers publiek aan, van over de hele wereld. Dat varieert van feestgangers, die voor de beroemde nachtclubs en mega-feesten komen tot en met natuurliefhebbers en rustzoekers! Van de hippiemarkten in het noorden tot de luxe hotels en prachtige stranden zoals Cala Comte en Cala d’Hort: biedt Ibiza voor elk wat wils. Onder de
