...

El Olivo Mio

Prijs:     
Menu: Fusion kitchen

El Olivo Mio ligt in het oude gedeelte van Ibiza-stad en is een van de meest karakteristieke restaurants in Dalt Vila. Een boho-chique ambiance in een magische en romantische omgeving.

Gestart door een Frans gay couple werd El Olivo in 2018 verkocht aan de energieke Rita, die daarvoor 15 jaar bij Restaurant Sa Punta gewerkt had. Het woordje “Mio” werd toegevoegd aan de naam, de bediening werd totaal veranderd van knappe jongens met lange zwarte schorten naar mooie dames in zwart kant en de kleur rood werd toegevoegd aan het logo, de kleding van de bediening en de opmaak van de tafel.

El Olivo Mio heeft een fusion keuken, mediterraan met een Aziatisch Italiaanse twist. Wat dacht je van een Tarta Tatin van aubergine en gerookte mozzarella en Parmezaanse kaas? Of de bloemen van de courgette gevuld met Ricotta kaas of tonijn met gekonfijte groenten en Teriyaki saus? Ik begin al te watertanden!

Het romantische terras van El Olivo Mio zit altijd vol met leuke mooi geklede mensen, dus reserveer een paar dagen vooraf en trek je mooiste outfit aan!

Tel: 34 971 30 06 80

Villa’s in zuidelijk Ibiza

18
6
6
m2
1.2 km strand
Buiten keuken
8
4
5
410 m2
0.4 km strand
1 x p.w. 4 uur schoonmaak
12
6
6
390 m2
1.5 km strand
6x p.w. 3,5 uur schoonmaak en schone badhanddoeken, 1 x p.w. schone bedlinnen.
10
5
5
400 m2
8 km strand
3x p.w. 5 uur schoonmaak en 1x p.w. schone badhanddoeken.
5
2
1
90 m2
11 km strand
14
6
7
500 m2
3 km strand
Buiten keuken
incl 40 uur per week schoonmaak
Villa van de maand

Villa van de week: Casa Tranquila

Nu met 15% korting

Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust. 


Aanbevolen Ibiza Villa’s 

8
4
2
200 m2
1 km strand
10
5
5
300 m2
0.75 km strand
Buiten keuken
3x per week 4 uur schoonmaak, en linnen en handdoekenwissel.
20
6
7
500 m2
0.02 km strand
Buiten keuken
kok (10 uur per dag), serveerster (2x 8 uur per dag), huishoudster (8 uur per dag), boot (afhankelijk van seizoen en aantal gasten), 2x Mercedes Van (8 seater), Jaguar F Cabrio 2 seater, 2 Spyders (3 wheel motorbikes)
  • 5% korting : 1 apr. - 1 mei
  • 5% korting : 1 sep. - 1 nov.
  • Populaire Artikelen

    Moet ik euro's meenemen naar Ibiza

    Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza?

    Moet ik euro’s meenemen naar Ibiza? Ibiza is in trek bij zowel feestgangers als liefhebbers van natuur en cultuur. Voor bezoekers die binnenkort vertrekken en zich afvragen of zij euro’s moeten meenemen is het antwoord: ja. Ibiza is onderdeel van Spanje en daarmee van de Europese Unie, dus is de officiële valuta op Ibiza de

    Lees Verder »
    Hoeveel geld moet ik meenemen naar Ibiza voor een week

    Hoeveel geld moet ik meenemen naar Ibiza voor een week?

    Vakantiebudget voor een weekje Ibiza Wat kost een weekje vakantie op Ibiza, vraag je je misschien af. Het antwoord hangt sterk af van wat je allemaal wilt doen op het eiland. Over het algemeen zou je genoeg moeten hebben aan een budget van ongeveer €100 tot €150 per dag voor je accommodatie, maaltijden en eventueel

    Lees Verder »
    Wat eten mensen op Formentera

    Wat eten mensen op Formentera?

    Wat eten mensen op Formentera? Formentera, een pittoresk eiland in de Balearen vlakbij Ibiza, staat niet alleen bekend om zijn adembenemende stranden en ongerepte natuurschoon, maar ook om zijn rijke culinaire tradities. Op dit kleine eiland kun je allerlei heerlijke Mediterraanse gerechten eten, die vaak bestaan uit verse zeevruchten, zoals gambas, langostas (kreeften) en verschillende

    Lees Verder »
    Wat drinken ze op Ibiza

    Wat drinken ze op Ibiza?

    Op het zonovergoten eiland Ibiza wordt van alles gedronken, van verfrissende cocktails tot lokale wijnen. Een drankje dat bij locals en bezoekers heel geliefd is, is de ‘Hierbas Ibicencas’: een kruidenlikeur die gemaakt wordt met verschillende kruiden van het eiland. Dit traditionele drankje wordt meestal na de maaltijd gedronken. Naast de Hierbas Ibencicas zijn ook

    Lees Verder »
    Scroll naar boven

    San Miguel Ibiza