...

3 restaurants om te beleven in Ibiza

3 restaurants om te beleven in Ibiza

Seizoensgebonden, regionale en originele keuken

Ibiza heeft geen geheimen meer voor ons. Omdat we het eiland tot in de kleinste details kennen, stellen we zonder enige aarzeling de volgende 3 beste restaurants voor die je smaakpapillen zeker weten te verbazen, maar je ook verwennen en verzadigen door hun bijzonderheid.

Ga met ons mee op een culinaire reis naar Ibiza!

Villa van de maand

Villa van de week: Casa Tranquila

Nu met 15% korting

Villa Casa Tranquila is jouw eigen paradijs op Ibiza! Hier zul je weinig last hebben van geluiden en genieten van een oase van rust. 

Een perfecte combinatie van een restaurant, een ambachtelijke winkel en een creatieve ruimte? Dit is het innovatieve concept dat Numero 74 biedt in het hart van Ibiza. Kom naar de winkel, eet gezond en evenwichtig, of creëer en deel een warm familiemoment. Als eenvoud, authenticiteit en vriendelijkheid je betoveren, is Numero 74 je beste bestemming, of je nu wilt ontbijten, brunchen of een Tapas & Mezze-diner wilt. Je hebt er ook een ruime keuze aan vegetarische gerechten, ter plekke vers geperste drankjes en de mogelijkheid om je bestelling af te halen. Je kunt genieten van gerechten die zijn bereid door chef-koks die alleen verse seizoensproducten gebruiken die lokaal en biologisch zijn geteeld. s Ochtends toont Numero 74 een helder en kleurrijk buffet dat de aandacht trekt, de eetlust opwekt en het verlangen naar gastronomische hoogstandjes stimuleert. Het menu heeft een vaste prijs voor de dag, dus je kunt je borden aanvullen zoveel je wilt. Laat je je verleiden door het idee? Numero 74 opent zijn deuren elke dag van de week vanaf 9 uur; en in het weekend vanaf 10 uur tot 22.30 uur in Carrer Venda de Fruitera 4, 07814, Santa Gertrudis, Ibiza. Bel +34971197326 om te reserveren.
Markus Chef’s Kitchen komt tegemoet aan de wensen van diegenen die in alle rust willen dineren onder de sterren, ver weg van de drukte en al het lawaai. Van creatie tot bediening is het voor chef Mark Gelman en zijn koks een waar genoegen om hun gerechten tot leven te zien komen en uw nieuwsgierigheid te prikkelen. Markus Chef’s Kitchen geeft in zijn keuken een visie op het traditionele Ibiza, door middel van de beste lokale producten die elke ochtend worden gekozen. De gerechten worden vervolgens geïnspireerd door de ingrediënten en bieden zo een menu op maat. Chef Gelman, oorspronkelijk afkomstig uit Israël, nodigt u uit om te dineren door alle tijd te nemen om te genieten van zijn Europese keuken, waarin een paar accenten uit het Midden-Oosten zijn verwerkt. Het warme concept, dat aanzet tot delen en uitwisselen tussen mensen die genieten van de heerlijke maaltijden, verleidt alle liefhebbers van de verfijnde Ibiziaanse keuken. Om een tafel te bemachtigen, is er niets eenvoudiger: reserveer online of per telefoon op +34649782223. Het restaurant ligt in het noorden, in San Lorenzo (San Juan weg, KM 13,5, San Lorenzo, 07812, Balearen, Spanje).

Aanbevolen Ibiza Villa’s 

6
7
413 m2
2.5 km strand
Buiten keuken
8
4
4
280 m2
1 km strand
10
5
5
250 m2
0.6 km strand
Buiten keuken
Finca la Plaza, gelegen in de grote iconische steeg van Santa Gertrudis, vangt de essentie van Ibiza en brengt deze over via haar gastronomische gerechten. De mediterrane en traditionele keuken stelt je op je gemak door alleen biologisch geteeld voedsel aan te bieden. Om tot in de puntjes in contact te blijven met de mediterrane wortels gebruikt het restaurant zelfs een houtoven om de fijnste stukken vlees en vers gevangen vis zachtjes te garen. Elk bord ligt vol met ingrediënten die op een zo eenvoudig mogelijke manier zijn verwerkt, zodat je smaakpapillen niet in de war raken en op hol slaan. Het menu is beknopt en past zich aan je voorkeuren en diëten aan. Sommige gerechten worden geserveerd op een ruw houten dienblad om in harmonie te zijn met de sfeer waarin je je bevindt, een chic-rustieke omgeving. Je kunt ook genieten van cocktails die afwijken van het gewone, en dat alles terwijl je dineert in een idyllische omgeving te midden van geurende bloemen, planten en bomen. Kies ‘s zomers voor de serene en ontspannen sfeer van Finca la Plaza in de tuin of blijf ‘s winters lekker warm en knus binnen. Je kunt hier elke dag dineren, van 19.30 tot 23.30 uur. Neem contact op met het restaurant op +34971197370 en ga naar Plaza de la Iglesia no5 07814, Santa Gertrudis.

Boot Verhuur & Autoverhuur Ibiza

Dankzij onze lokale kennis bieden we naast sfeervolle huizen ook boot- en autoverhuur aan. Verken Ibiza’s baaitjes vanaf het water of zijn wegen in stijl.

auto verhuur ibiza
boot huren ibiza
La goletta boot huren ibiza
auto verhuur ibiza

Laat ons je helpen de perfecte vakantievilla te vinden

De perfecte villa in Ibiza is de hoeksteen van je vakantie. Ons team adviseert je graag en is altijd telefonisch of per e-mail bereikbaar. Stuur ons je wensen en ontvang een gratis offerte per e-mail.

Offerte ontvangen

Populaire Artikelen

P|ART IBIZA

P|ART IBIZA: Dynamische Kunstgalerie

Ibiza, het eiland van ongekende schoonheid en energie, is niet alleen een paradijs voor strandliefhebbers en feestgangers, maar ook een broedplaats voor kunst en cultuur. Midden in dit levendige landschap vind je P|ART IBIZA, dat helaas permanent gesloten is. Deze unieke ruimte voor kunst biedt innovatieve tentoonstellingen en evenementen die geschikt zijn voor alle leeftijden.

Lees Verder »
Museu Arqueològic d'Eivissa i Formentera

Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera: Archeologische Geschiedenis van Ibiza en Formentera

Ibiza, een bruisend eiland dat bekend staat om zijn prachtige stranden en bruisende nachtleven, herbergt ook een paar van de meest intrigerende historische schatten van Spanje. Eén daarvan is het Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera. In deze belangrijke bezienswaardigheid staat de rijke archeologische geschiedenis van Ibiza en Formentera centraal. Als je verblijft in één van

Lees Verder »
Museo de Etnografia

Museo de Etnografia: Traditionele Ibizaanse Cultuur

Ibiza, een eiland bekend om zijn bruisende nachtleven en adembenemende stranden, is ook een schatkist vol culturele pareltjes. Een daarvan is het Museo de Etnografía, waarin de rijke Ibizaanse cultuur en tradities in de schijnwerpers worden gezet. Dit museum is een must-see voor cultuurliefhebbers en iedereen die geïnteresseerd is in de authentieke kant van Ibiza.

Lees Verder »
Scroll naar boven