Elements
Elements is gelegen op Benirras, 1 van Ibiza’s meest iconische stranden. Het interieur is een verzameling van gerecyclede spullen en modern minimalisme. Vooral op zondag is het hier erg druk als de hippies gaan drummen.
Dit klinkt vreemd maar het is erg sfeervol en geeft je echt een strand gevoel. De keuken is Mediteraan en wordt geleid door Pep Herrero. Hij omschrijft zijn eten zelf als traditionele recepten in een hedendaags jasje. Veel producten in dit restaurant komen direct van het eiland.
Het is meer dan simpelweg een restaurant. Je vindt hier onder andere een juicebar, massagetafels en er is een kleine (leuke) boutique. Elements is ook een populair restaurant voor bruiloften.
Tel: +34 971 33 31 36
